2006年11月21日

webパン教室修了証書

      DSC05006.JPG

我が家にも届きました「修了証書」ぴかぴか(新しい)

この場を借りまして、廣瀬満雄さんに心から感謝いたしますexclamation×2
廣瀬さんの熱い思いに答えられるそんなパンを焼きたいと
私なりに努力したつもりでございます
お恥ずかしながら、数回にわたり私のパンの写真やら
頭の中の??をぶつけさせていただきましたが
そのたびにお忙しい中きちんとご回答をくださり
頂きましたお言葉は私の財産となりました
どんなパン教室の先生よりも素晴らしい先生であります
毎回貴方様の神業を見せつけられて、その動きに感動
何より、安心と安全を学ばせていただき
母親として人としてお礼申し上げます

プロの方でもここまでは、というくらいの出来栄えです。
自然酵母の場合、糖分と油脂分の多い生地は作りにくい、
というよりも、プロも手を出したくない領域です。
にも関わらずスゴイです。見事です。
(頂きましたメールから抜粋させていただきました)

我が家の冷蔵庫に貼っていますexclamation×2
褒められて伸びるタイプだと思っています(いい大人ですがあせあせ(飛び散る汗)
廣瀬満雄という天才に魅了されましたexclamation×2
春からは子供たちも手を離れ、時間と自由が出来ますexclamation×2
しっかりついていきたいと思います。
引き続きよろしくお願いいたします。

江口昌記さんexclamation×2いつも軌道修正ありがとうございます
ご縁がありましたことをとても感謝し誇りに思います
私にご縁をくださったmichihiroさんexclamation×2
いつもアドバイスをくださるこけっこさんやkilaさんを
はじめとする先輩方exclamation×2
よきライバルであり、相談者であるくじらさんやtokoさん、きなこさんexclamation×2
(お名前どんどん出てきてきりがないので)千代の会の皆さんexclamation×2
いつも毒見を強要される友人satokoさんexclamation×2たっくんママexclamation×2エママミィexclamation×2
そして愛すべき家族と私自身にありがとう黒ハート

「白いご飯を炊くようにパンを焼いていきたい」
自家製酵母に魅せられて、国産小麦の虜になりました黒ハート
安全で安心で、楽しいパン教室exclamation×2
1年間本当に楽しませていただきましたexclamation×2
ありがとうございましたexclamation×2
posted by you at 20:18| Comment(24) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
youさん、修了おめでとうございます!!

この積み重ねてきた1年間の重みがものすごく伝わってきます。
来月から始まるwebパン教室が本当に待ち遠しいです^^
私も早く、酵母でおいしいパンが焼けるようになりたいです。
わずか1年でどれだけ吸収できるのか、ワクワク&ドキドキです。


どうぞ、これからも宜しくお願い致します!!
Posted by ひとっち at 2006年11月21日 21:08
こちらこそいつもいろいろ相談さてもらっちゃってます。
youさんのパンにはいつも脱帽なんですよ〜。
ご近所さんだったら毎日味見に伺うのに(笑)
これからもどうぞよろしく♪
この修了証、見てるととっても元気がでるよね^^
Posted by きなこ at 2006年11月21日 21:30
おめでとうございまする〜

先輩だなんてとんでもなくて。
とんでもない大失敗を恥ずかしげもなく載せちゃってばかりの私のブログでたくさん励ましてくださって、こちらこそ感謝しています。これからもどうぞよろしく!
Posted by こけっこ at 2006年11月21日 23:08
修了証書、おめでとう〜。
私のほうこそyouさんの素敵なパンの写真に刺激され、こんなふうに作りたいと目標にしてきました。
webパン教室に参加しなかったら、絶対に知り合えなかったと思うと、
ほんとに「縁」というものを感じます。
youさんと出会えて良かった。
これからもずーっとよろしくね♪
Posted by toko at 2006年11月21日 23:39
youちゃん WEBパン教室終了おめでとう!
毒味だなんて・・・
いつもいつも美味しいパンをありがとう。
体に優しい、美味しいパンをこれからも焼きつづけてね。
そしてこれからもず〜っと食べさせてね(*^.^*)エヘッ
いつも楽しみにしていまぁぁす☆

しかし、修了書『あなたはえらい』って
ちょっと笑えるね〜ワハハハハハ (^O^)
Posted by たくやママ☆ at 2006年11月21日 23:39
まずは無事終了おめでとうございます☆
これからは応用編になるのかな??
youさんの素晴らしいイマジネーションでどんなものがこれから生み出されて行くのか楽しみにしております(見るだけなのが残念ですが。。。)
それにしても修了証書、いい味出してるね♪
Posted by ひでっき〜 at 2006年11月22日 00:00
おめでとうございます〜♪
"よきライバルであり、相談者である"なんて言ってもらえて光栄です。
youさんのパンには及ばないけど、これからも後をついて行きますよ〜(笑)。
今後ともよろしくお願いします!
Posted by くじら at 2006年11月22日 00:12
★ひとっちさんへ★
ありがとうございます。私も手探りで始めたパン作り。
いつの間にか1年が過ぎ、ようやく酵母を自由自在とまでは行きませんが、自由のじくらいつかえるようになりました。
とにかく楽しい!ヒントがいっぱい!
私は言われたことをそのまま鵜呑みに出来るほど大きな人間ではないので、何事も身体で体当たりな、こんなフリープランがとてもあっていたようです。
ひとっちさんも同じ香り(笑)楽しみましょうね!
Posted by you at 2006年11月22日 00:34
修了おめでとうです〜!
YOUちゃんすごいね〜!今度は私に美味しいぱん
食べさせてくださいね〜!!
Posted by minmin at 2006年11月22日 00:35
★きなこさんへ★
そう!元気わきます!
リビングの真ん中に貼りました(笑)
消費してくれる鉄の胃袋をもつ人間がもっと欲しいです。
こちらこそ、よろしくです。
Posted by you at 2006年11月22日 00:36
★こけっこ先輩へ★
いつもこけっこさんの研究心と不屈の闘志に
負けてはならぬと自分を奮い立たせています。
こけっこさんから溢れるパワーをいただきながら
がんばります。
これからも仲良くしてください。
ありがとうございます。
Posted by you at 2006年11月22日 00:37
★tokoさんへ★
すっごいお方からコメントいただいてましたね。
さすがtokoさん!!かっこいい!!!
私もtokoさんと出会えて本当によかったです。
ネットを通してお仲間が増えたこと、そして
皆さんをとても近くに感じられることに感謝です。
実際に自家製酵母でパンを焼く人がまわりにいないので
参考に出来る意見がなくて、本当に千代様様です。
まだまだご縁が続きますように!ありがとう!
Posted by you at 2006年11月22日 00:41
★たっくんママさんへ★
さすがついてくるところがちがうねqq
いつも毒見をありがとう。
貴方の舌と口は正直なので、本当に私の大事な人です。
どうぞ・・・しっかり厄払いをしていつまでも辛口トークで泣き笑いさせてね。
Posted by you at 2006年11月22日 00:42
★ひでっき〜さんへ★
いつもいつもありがとうございます。
いつもいつも素晴らしいお言葉をいただき
とても気持ちよくさせていただいてます。
そういう環境でパンを焼けること、感謝です。
これからもご期待に添えますようにがんばります。
Posted by you at 2006年11月22日 00:44
★くじらさんへ★
いえいえ・・・いつも3歩後ろをついて行かせていただきますよ。
くじらさんの背中を見ながら育っています(笑)
来月から益々楽しみですね。よろしくお願いします。
Posted by you at 2006年11月22日 00:45
★minminお姉さまへ★
ありがとうございます。
こちらこそ、美味しいもの食べさせてください。
かなりご姉妹には期待大ですからね!!
Posted by you at 2006年11月22日 00:46
じゃあそろそろBOPにクロワッサン100個ぐらいお願いします。
来年の1月13日で14周年ですよ!早いな〜。
Posted by 良太 at 2006年11月22日 00:58
お━め━ヽ(☆´∀`☆)ノ━で━とぅ!!
好きなことってこんなに頑張れちゃうものなのねっ。本当にすごいよ!!
この証書、見るたびに嬉しくなっちゃいそうだし
元気がでるねっ!!
Posted by かぷ at 2006年11月22日 03:12
★りょうたくんへ★
14個届けるよqq86年後に100個ね☆^(o≧▽゚)oニパッ
Posted by you at 2006年11月22日 08:45
★かぷちゃんへ★
なんでもやれるのねってことね。
日常の忙しさに埋もれるところだったよ。
私は楽しめることをみつけられたので
今の気持ちを大切に毎日の生活にパンを焼くことを
組み込んでいこうと思います。
そのうち。。。授乳中のママの胃袋は宇宙なので
頼りにさせていただきます。
Posted by you at 2006年11月22日 08:47
遅ればせながら・・
修了おめでとう〜
私も修了証書頂きました。
嬉しいよね。大きい手♪
youさんのパン、キレイで幸せな感じで
いっつも憧れてます。
今後もよろしくね(^o^)
Posted by チエ at 2006年11月22日 20:59
★チエさんへ★
ありがとうございます。そしておめでとうです。
大事な大事な神の手を毎日眺めながらがんばっていきましょう。
こちらこそ、よろしくお願いします。
Posted by you at 2006年11月23日 21:45
遅くなりましたが、おめでとうございました!
Posted by まさのり at 2006年11月24日 12:05
★まさのりさんへ★
遅くなりました。
ありがとうございます。
まさのりさんの素晴らしい山食目指して
日々精進します。
Posted by you at 2006年11月25日 22:57
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